S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

BEZLEPKOVÁ DIETA - CELIAKIE - CO JÍST ?

21.02.2018

Pokud vám váš lékař oznámil, že trpíte nemocí zvanou celiakie a čeká vás celoživotní bezlepková dieta, netrapte se, je co jíst. V dnešní době, kdy se o nemoci celiakie ví mnohem více než dříve a možností jak dodržovat bezlepkovou dietu je také spousta, je o dost jednodušší se s nemocí celiakie smířit. U celiakie (nesnášenlivosti lepku) a alergie na lepek je bezlepková dieta jediný způsob, jak zabránit projevům nemoci. Dodržováním bezlepkové diety obyčejně v relativně krátké době tyto projevy vymizí.

Nejlepší bezlepkové recepty - ODZKOUŠENÉ

Nezbývá než se naučit s nemocí celiakie žít. Je nutné zjistit, které potraviny jíst a které nejíst při bezlepkové dietě –co rozhodně nesmíte jíst je  ječmen, žito, oves a pšenice a je důležité číst obaly potravin. Časem zjistíte, že budete jíst mnohem zdravější jídla, nakupujete kvalitnější suroviny a bezlepkovou dietu začnete vnímat pozitivně. Uvádí se, že lidí s nemocí celiakie je 10x více než těch, u kterých je celiakie prokázána – vnímejte proto kladně, že máte to štěstí a vašim vleklým problémům se zažíváním dali lékaři jméno a kontrolovat co jíst je jediný lék, který potřebujete k tomu, abyste se cítili líp.

BEZLEPKOVÉ POTRAVINY SEZNAM

Databáze byla vytvořena na základě projektu Národní agentury pro zemědělský výzkum Ministerstva zemědělství ČR QD1023 „Analýza glutenu (lepku) a kvalita bezlepkových potravin a surovin“. Koordinátorem projektu byl Výzkumný ústav potravinářský Praha

 

 

BEZLEPKOVÁ DIETA S EXPRES MENU

Zpočátku se zdá být těžké bezlepkovou dietu dodržovat, chce to ale jen trpělivost a nepropadat beznaději. Pokud řešíte, co jíst pokud chodíte denně do práce a ve vašem okolí není žádná restaurace, která by byla schopna vyhovět požadavkům na dodržování pravidel u nemoci celiakie, vězte, že řešení existuje. Jmenuje se Expres menu. Jedná se o hotová jídla, která jsou ve většině případů bezlepková (zda vyhovují či nevyhovují dodržování bezlepkové diety najdete u každého produktu v našem e-shopu), jsou zahušťována bezlepkovou moukou a chutnají báječně. Můžete si vybrat z jednoporcových či dvouporcových a průměrná cena je okolo 120,-Kč za dvě porce. Expres menu se připravuje velmi jednoduše, stačí ho ohřát v mikrovlnné troubě nebo v hrnci na plotně. Je důležité dodat, že bezlepkové jídlo Expres menu nevyžaduje žádné speciální skladovací podmínky, nemusí se skladovat v lednici, stačí mu pokojová teplota a v té vydrží neuvěřitelné 2 roky. Pokud se chystáte na dovolenou a řešíte, co jíst s nemocí celiakie, je pro vás Expres menu tím správným řešením. Vzhledem k tomu, že Expres menu chutná i  těm, co bezlepkovou dietu dodržovat nemusejí, můžete starosti tím co jíst mimo domov hodit za hlavu.

Bezlepková dieta co jíst recepty

Bezlepková strava

Rubriky blogu

Štítky

OTc4Yzk5